Cake Pops mit Fondant Schmetterlinge


Ich habe schon sehr oft Cake Pops gebacken und unterschiedlich dekoriert, aber diesmal habe ich sie mit Fondant Schmetterlinge verziert und was soll ich sagen, ich bin total begeistert!

Hier geht es zum Rezept von den Cake Pops.

Damit die Cake Pops so aussehen, müsst ihr selbstverständlich Fondant kaufen (oder selbst herstellen), ich habe mir Marshmallow Fondant bestellt, eine sehr gute Wahl wie ich persönlich finde, es schmeckt köstlich und lässt sich prima verarbeiten.... 

2 - 3 Tage, bevor ihr die Cake Pops backt, einfach mit einer Schmetterlingsform kleine Schmetterlinge aus dem Fondant ausstechen und trocknen lassen. Wenn die Cake Pops mit Candy Melts überzogen sind, die vorbereiteten Schmetterlinge aufsetzen und trocknen lassen! Fertig :-)



Marmorkuchen


Zutaten

250 g Zucker
250 g weiche Butter
5 Eier
150 ml Sahne
1 Prise Salz
300 g Mehl
2 Tl Backpulver
200 g Vollmilch- und Zartbitterschokolade
200 g weiße Kuvertüre 
Dekorartikel

Zucker und weiche Butter zusammen schaumig rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Danach die Eier und die Sahne zufügen und ca. 5 min. weiter rühren. In der Zwischenzeit Schokolade im Wasserbad schmelzen. Mehl, Salz und Backpulver unterrühren.

1/3 Teig in die Form geben. 1/3 Teig mit der flüssigen Schokolade mischen und in die Form geben, darüber den Rest hellen Teig geben und mit einer Gabel die Teige kurvenförmig durchziehen, so dass eine schöne Marmorierung entsteht.

Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 40 min. backen.

Kuvertüre schmelzen und evtl. etwas Palminfett zugeben und den Kuchen damit überziehen und verzieren!